Обед в летнем меню детей

Обед в летнем  меню детей

В летнее меню внимание уделено свежим овощам и фруктам, сокам, легким супам и молочной продукции. Основным принципом организации рациона остается необходимость сохранения баланса питательных веществ, который должен быть составлен с учетом сезонных особенностей. Поэтому в обеденом меню присутсвуют свежие огурцы. Огурцы – это один из удивительных овощей. Этот овощ богат витаминами А, В, С, Е. Кроме того огурцы являются хорошим источником витамина К, необходимого для свертывания крови. А также они содержат калий, кальций, магний, фосфор, марганец,, которые поддерживают здоровье сердца, прочность костей и правильную работу нервной системы. Немаловажно, что огурец хорошо утомляет жажду в жаркие летние деньки.