.png "Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение \"Детский сад № 167 \"Колокольчик\" города Чебоксары Чувашской Республики")
Горячее первое блюдо
Регулярно, в ходе бесед и сюжетно-ролевых игр дошкольники узнают, чем полезен суп. Дети знакомятс с различными видами супов и способах их приготвления.
Горячее жидкое блюдо стимулирует пищеварение, поэтому еда лучше усваивается (не только сам суп, но и то, что человек ест после). Для растущего организма, который тратит много энергии, это особенно важно.
В процессе варки овощи, мясо, крупы выделяют множество полезных веществ, которые насыщают бульон. Попадая в организм, они улучшают обмен веществ ребенка, нормализуют стул.
Суп помогает восполнить водный баланс организма.
При варке в продуктах сохраняется большее количество полезных веществ, чем при многих других способах обработки.